Asal Padang, Sumatera Barat, Indonesia Bahan-bahan Daging sapi segar 300gr (bumbu disesuaikan banyaknya daging) 1/4 sayur kol 2-3 buah kacang panjang 1 Btg Sereh (Geprek) 1 Jempol Lengkuas (Geprek) 2 lbr Daun Salam 3 lbr daun jeruk buang tulangnya 1 bks Santan Kara secukupnya Asam jawa yang diseduh air panas Bumbu yang dihaluskan
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID eac0b95f-0c39-11ee-a847-464869494f59 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Dagingsapi campur secukupnya kira-kira untuk 2 porsi dari daging kurban dipotong agak tipis agar bumbu lebih cepat meresap ke dalam daging • atau 2 gelas air, saya suka gulai berkuah banyak • gula pasir, garam, kaldu sapi • daun jeruk purut • daun salam • sereh digeprek • lengkuas digeprek • bawang merah goreng. 2 porsi.
Hai sobat Sari Bundo. Setelah berpuasa satu bulan penuh, sekarang saatnya kita kembali mengulas masakan-masakan padang yang sangat khas dan beragam. Kali ini tim redaksi Sari Bundo akan membahas tentang resep gulai cincang daging masakan padang. Bagi Anda yang kerap berkunjung ke rumah-rumah makan Padang tentu saja pernah menemukan masakan gulai yang satu ini. Cincang daging masakan padang adalah salah satu menu yang wajib ada di rumah-rumah makan Padang. Di Sari Bundo sendiri tentu saja tersedia olahan daging sapi yang dipotong-potong cincang kecil-kecil kemudian dijadikan gulai yang tentu saja nikmat. Tapi tetap jangan terlalu sering makan cincang daging padang ini yah, karena bisa meningkatkan kolesterol, hehe. Daging yang dijadikan cincang biasanya bagian yang mengandung banyak lemak. Selain daging sapi, biasanya ada juga yang menggunakan daging kambing sebagai bahan utama gulai cincang daging padang ini. Melihat bentuknya saja, serasa air liur kita langsung menetes, belum lagi aroma bumbu yang sangat wangi dan khas pasti membuat gairah makan Anda membara, hehe. Yuk mari langsung saja dipraktekkan resep gulai cincang daging masakan padang ala redaksi Sari Bundo ini di rumah Anda sendiri. Dan tentunya, jadikan resep cincang daging masakan padang ini sebagai santapan lezat bersama keluarga Anda malam ini. Resep Gulai Cincang Daging Masakan Padang Bahan-bahan 750 gram daging sapi potong kecil-kecil atau cincang dan campurkan dengan daging yang memiliki lemak banyak Minyak goreng secukupnya 2 batang serai yang dimemarkan 3 lembar daun jeruk 2 ruas ibu jari lengkuas kemudian memarkan 3 lembar daun salam Air secukupnya 2 sdm kecap manis Haluskan bahan-bahan berikut 10 buah cabai merah 5 siung bawang putih 10 butir bawang merah 8 butir kemiri yang telah disangrai 1 sdt adas manis ½ butir pala 1 sdt merica bulat Garam secukupnya Resep Cincang Daging Masakan Padang Cuci bersih daging sapi, kemudian potong kecil-kecil atau cincang kasar seperti yang disebutkan di atas. Rebus daging dalam air yang mendidih. Tumis bumbu yang telah dihaluskan di atas dan masukkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam. Tumislah hingga mengeluarkan bau wangi. Angkat adukan tumisan, kemudian masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging yang sedang mendidih. Silahkan tambahkan kecap manis sesuai selera Anda dan aduk hingga merata. Masak dan aduk terus hingga air kuah menyusut dan daging empuk serta meresap dengan bumbu. Silahkan angkat dan sajikan hasil dari resep gulai cincang daging masakan padang ini untuk suami dan anak-anak Anda. Jika ingin yang sudah jadi, silahkan pesan ke rumah makan Sari Bundo 🙂 dibaca 130,475GulaiDaging Sapi daging di potong2 sesuai selera • Air setengah • Santan dari 1 butir Kelapa • garam • penyedap • minyak utk menumis • bawang merah • bwg putih 1 jam 30 menit 4 orang Jakarta, Jakarta, Indonesia Yuanisa Pardi Gulai Sapi Nyemek Daging Sapi segar • Bawang merah • Bawang Putih • kemiri • garam • gula • santan • Penyedap Rasa
Penulis Suci Wulandari Putri Chaniago Editor Yuharrani Aisyah - Gulai cubadak atau gulai nangka muda merupakan salah satu sajian sayur berkuah santan yang kerap di temui di berbagai rumah makan khas suku Minang. Ada yang membuat gulai nangka dengan tambahan jengkol, jeroan, dan daging gulai nangka dengan cita rasa gurih dan pedas kerap menjadi pilihan favorit wisatawan yang berkunjung ke Sumatera barat, khususnya ke Kota gulai nangka lezat disantap dengan nasi hangat dan sala lauak sembari menikmati semilir angin Pantai di Pariaman. Simak resep gulai nangka khas suku Minang dalam buku "Menu Lengkap Cita Rasa Dapur Minang" 2012 karya Tim Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut Baca juga Resep Gulai Nangka Muda Vegetarian, Makan Siang Enak dan Murah Resep Ketupat Sayur Padang Spesial Lebaran, Pakai Gulai Nangka dan Pakis Resep gulai nangka Bahan gulai nangka 1 kilogram nangka muda potong sesuai selera 500 gram daging berlemak potong ukuran kecil 4 sendok makan cabai merah giling 1 liter santan dari 1 butir kelapa 2 batang serai memarkan 2 sentimeter lengkuas memarkan 1 lembar daun kunyit 1 lembar daun jeruk Bumbu halus 5 siung bawang putih 6 butir bawang merah 5 butir kemiri 2 sentimeter jahe 1/2 sendok teh garam Baca juga Resep Gulai Cubadak, Gulai Nangka Khas Padang Resep Gulai Tunjang Restoran Padang, Pakai Kikil Sapi Kurban Idul Adha Halaman Selanjutnya Cara membuat gulai nangka 1.… Halaman 12 Show All Sumber Tag makanan khas minangresep makanan khas sumatera baratresep makanan khas Padangresep gulai nangka padangresep gulai nangka sederhanaresep gulai nangka muda bumbu kuningresep sayur nangkagulai nangkaresep gulai nangka muda Lihat Food Selengkapnya Lihat Parapuan Selengkapnya Resep Rendang Daging Giling Asli Minang, Pakai Kelapa Parut Sangrai 5 Jenis Rendang Asli Minang, Bukan Cuma Daging Sapi 6 Cara Membuat Rendang Asli Minang, dari Pembuatan sampai Penyimpanan Menjajal 3 Kuliner Khas Minang di Festival Makanan Sumatera Barat Mengenal 3 Jenis Sate Khas Minang, Tidak Hanya Sate Padang Video rekomendasi Video lainnya Pilihan Untukmu Lihat Semua Giveaway Kuis Games Permainan Kata Bahasa Indonesia TTS - Teka - Teki Santuy Eps 117 Makanan dari Kacang-Kacangan TTS - Teka - Teki Santuy Eps 116 Nama Makanan dari Serialia TTS - Teka - Teki Santuy Eps 115 Jenis-Jenis Fobia Berita TerkaitResep Rendang Daging Giling Asli Minang, Pakai Kelapa Parut Sangrai5 Jenis Rendang Asli Minang, Bukan Cuma Daging Sapi6 Cara Membuat Rendang Asli Minang, dari Pembuatan sampai PenyimpananMenjajal 3 Kuliner Khas Minang di Festival Makanan Sumatera BaratMengenal 3 Jenis Sate Khas Minang, Tidak Hanya Sate Padang GakNyangka Seenak Ini‼️Masak Daging & Jeroan Khas PadangBAHAN - BAHAN :1 kg daging & jeroan yang sudah direbus empuk dan lembut.500 ml santan kekentalan sed Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID eabdd618-0c39-11ee-95ee-425a75625369 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. wjRfq.